Torna la tradizione culinaria contadina tra i vicoli di Montecassiano per la sagra “dei sughitti”. Conosciuti anche come “polenta dolce”, perché preparati con la farina di mais e il mosto, i sughitti sono un gustoso dolce al cucchiaio della tradizione marchigiana che le massaie di una volta erano solite preparare subito dopo la vendemmia; un dolce dalle antichissime origini con […]
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